绿豆制品在生活中还是比较常见的,入绿豆芽、绿豆糕、还有绿豆汤这都食物都受到很多人的喜爱,绿豆莲子汤也是一款很好喝的汤类,特别是夏季的时候放到冰箱里冰镇一下,真的是消暑的最佳食物。小面小编要给大家加上的是绿豆莲子汤功效与作用以及绿豆莲子汤的做法。
绿豆莲子汤功效与作用:
1、绿豆抗菌抑菌作用绿豆具有抗菌抑菌作用,因此在日常的生活中多吃点绿豆能够提高我们身体的免疫力。
2、莲子,益脾补肾、养心安神、还能够帮助睡眠,对于男性以及睡眠不佳的人来说,多吃莲子是非常有益的。莲子不仅可以放在绿豆汤里,我们在煮粥的时候也可以放一些莲子进去。
3、绿豆莲子汤能够帮我我们提高身体的抵抗力,而且还能帮助我们快速的入眠,对于肾脏不好的患者还有着补肾的作用。这款汤适合各类人群食用,特别是对男性的身体有着极大的帮助,还有就是绿豆具有清热解毒的功效,因此在夏天食用这款汤,是驱署的首选。
绿豆莲子汤的做法:
准备适当的绿豆、莲子、银耳。
绿豆和大米提前先泡上一夜,这样在煮的时候能够减少时间。
先将绿豆、莲子放到炖锅里煮开,水开之后在倒入银耳。
炖煮到绿豆都炸开的时候就关火,喜欢吃甜的可以放适量的冰糖,也可以什么味道也不调配一些开胃小菜。
以上详细介绍了绿豆莲子汤功效与作用,以及绿豆莲子汤的做法。绿豆莲子汤还是比较适合在夏季的时候饮用,放到冰箱里进行冰镇然后在喝上一口,真的是爽口又解暑。最重要的是营养价值高对自己的身体有好处,在炎热的夏季也不担心会中暑。