说到大补的中药,很多人都会想到人参,的确人参有很好的滋补功效。我们常说东北三宝,人参就是其中之一,《神农本草经》中最早对人参有了记载,其中记载人参有补五脏,除邪气,延年益寿等功效,当然人参还有很多的功效与作用。那么怎么食用人参呢?人参泡酒也是一个很好的食用方法,那么人参酒是怎么制作的呢?下面我们为大家介绍一下人参酒的泡法,一起来学学吧。
一、人参酒的泡法
1、人参酒
准备人参150克,高度纯粮白酒5斤,将人参切片,注意要切得薄一些,这样更利于人参功效的发挥。将人参片放入到白酒中,加盖密封,放在一个阴凉的地方,浸泡半个月左右就可以服用了,人参酒在泡制的过程中最好每天摇晃一下,为的是药与酒的充分结合。
2、西洋参酒
西洋参100克,高度白酒四斤,将西洋参切碎或者切成薄片,放入到酒瓶中,加盖密封,治愈阴凉处,半个月之后开启服用。
二、人参酒的功效与作用
1、促进身体健康
适当的饮用人参酒对身体的健康有很大的益处,人参可以让我们的心脏更加的强健,对于各种心脑血管疾病有很好的改善作用,比如心肌缺血,心律不齐的患者都可以适当的服用人参酒。
2、大补元气,调理气血
人参酒的功效与作用有很多,补元气,调五脏,安神止惊,健脑益智,美容养颜都不在话下,对于女性的气血不足,男性的肾气亏损等都有很好的改善作用。
人参酒的功效与作用非常的多,以上我们为大家介绍了人参酒的泡制方法,仅供大家参考。人参酒虽然有很多的功效,但是在服用人参酒的时候我们也要注意一下细节,人参酒属于滋补饮品,在服用期间不能喝茶,不能吃海鲜,不要吃泄气的食物,比如萝卜。