宜1.宜吃高蛋白食物 2.宜吃高维生素食物 3.宜吃高热量易消化食物
宜吃理由
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用。番茄中就含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏。
食用建议
生吃或炒食均可
苹果中含有镁,镁可以使皮肤健美,红润光泽,再加上苹果中富含的胡萝卜素及多种维生素和铁质,有利于炎症的恢复。祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
两餐之间食用即可
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。
烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
忌1.避免油腻难消化食物 2.避免油炸、熏制、烧烤食物 3.避免高盐高脂肪食物
忌吃理由
海鲜中含有五氧化二砷,如果把海鲜和水果一块吃,水果中的维生素C可能会把五氧化二砷还原为三氧化二砷,三氧化二砷就是砒霜。所以,如果把海鲜和水果一块吃容易导致中毒。不利于炎症的恢复。
其他建议
海鲜食品中的异体蛋白会引起过敏反应的可能。
大量食用大蒜对耳朵有刺激作用,可能会加重炎症的可能性。
尽量少的服用
新鲜蔬菜在腌制时,所含的维生素C几乎会变为零,因而腌咸菜的营养价值远比鲜菜要低。
并且咸菜中含有较多亚硝酸盐,进入人体后会生成致癌物亚硝胺。