宜1.宜吃低脂肪的食物; 2.宜吃不饱和脂肪酸高的食物; 3.宜吃高维生素的食物。
宜吃理由
茶籽油含有不饱和的氨基酸,有利于血管壁饱和脂肪酸的清除,改善血管壁的通透性,促进血管炎的恢复
食用建议
50g每顿,炒菜食用。
葵花籽提取的油脂,不饱和程度高,营养价值高,有利于机体饱和脂肪酸的代谢。
50g,与菜同炒食用。
维生素含量高,且含有大量的纤维素,对血管壁具有一定的轻刷作用。
200-300g与肉同炒后食用。
忌1.忌吃饱和性脂肪酸的食物; 2.忌吃含有氢化植物油的食物。
忌吃理由
目前我国的糕点一般都含有氢化植物油,对心血管的损伤很大应禁忌。
其他建议
可自己用花生油制作糕点,可食用。
不饱和程度高,容易加重心血管的炎症,降低心血管官腔的直径。
换吃不饱和脂肪酸含量高的鱼肉。