宜1、宜吃清淡,以低蛋白、低脂肪为主; 2、宜吃富含维生素B的食物。
宜吃理由
富含膳食纤维的食物。
食用建议
有促进草酸自体内排出的作用。芹菜可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心。
富含维生素A的食物,可维持尿道内膜健康,也有助于避免结石复发。
韭菜可以炒、拌,做配料、做馅等。
含维生素A的食物,可维持尿道内膜健康,也有助于避免结石复发。
胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素,必须在油脂中才能被消化吸收和转化。
忌1、忌吃富含钙的摄取; 2、忌吃富含草酸盐的食物; 3、限制维生素c的用量。
忌吃理由
菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成,草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。
其他建议
肾结石患者忌食。
金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D,且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高。
羊肉含有丰富的蛋白质,钙、铁、维生素C含量丰富。