生活中很多的蔬菜都是是一种很好的食物，白菜,，海带等内部含有丰富的膳食纤维，我们平时多吃大白菜可以增强胃肠道的蠕动，对于清除肠道内部粪便有很大的好处，减少粪便在我们身体内部的存留时间，加强身体消化的功能，而且对于减少身体内毒素的沉积有很好的作用，还可以帮助人们进行美容，所以白菜对人体很好，很多的小孩减肥可以多吃一些白菜，我们需要了解一些常见的减肥的方法。
白菜炖豆腐，我们需要的材料是白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱花等。首先需要把豆腐切成小块，用开水焯一下，去掉豆腐本身的腥味，然后白菜斜切成片。将少许的油放入锅中，在六成热的时候放入姜和葱，烧炒之后放入白菜翻炒几分钟，放入豆腐继续翻炒，然后加入适量水，再放入胡椒粉，鸡精，煮5分钟，加盐调味就可以吃了。
白菜炒木耳，我们需要的材料是白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精等食材。具体的做法就是将白菜用手撒成片状，木耳用温水泡几分钟直到变软，然后摘去根部洗净，并且葱、姜切丝。在锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味，再放入白菜片和木耳，大火翻炒，炒熟之后就可以服用。
海鲜蔬菜卷，这个菜的材料是大白菜，虾仁，鲜鱿鱼，黄瓜，蛋清。具体的做法就是将大白菜放沸水里烫熟。鱿鱼切成丝和黄瓜切成细长条。将一个蛋清、虾仁、鱿鱼丝加盐、味精，将材料用白菜叶卷起来，入锅蒸熟，之后将白菜卷切成小段放在盘子上就可以食用了。
孩子们进行减肥时除了上面的一些常见的菜，一定要控制好自身的饮食，控制饮食的摄入是非常重要的，我们在平时的生活中需要多了解一些，平时多吃一些应季的新鲜蔬菜，不仅可以帮助人们减肥，而且还可以补充身体所需要的维生素，对身体有很多好处。
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