骨质疏松是一种老年人常见的疾病,骨质疏松更多见于更年期的女性朋友,由于到了更年期以后,女性的骨量在逐渐地减少,钙的流失逐渐增加,导致骨质疏松的发病率日益增高,这对于老年朋友来说都是需要引起高度重视的一个问题,那么骨质疏松如何进行食疗?对于老年朋友来说是至关重要的,这里就来给大家推荐五种食疗方法,值得大家收藏。
民以食为天,对于钙的流失,除了补充钙制剂以外,重在食补,这里就有5个食疗的小方子,供大家参考。
1、 牛骨汤:牛骨汤的配料为桑葚,购买牛骨250克左右,将牛骨放在锅中洗净以后,用水煮,打去泡沫以后再加入葱姜等调料,但牛骨汤熬至到发白以后,再加入桑葚,烹饪一会儿即可出锅食用。
2、 猪骨汤:购买新鲜的猪骨和黄豆,黄豆大约2两左右,将黄豆提前泡水发胀,然后将猪骨洗干净放到锅上用水煮,采用同样的方法,打去泡沫,但汤变白时,加入黄豆,再小火熬至一小时左右,直到黄豆变软烂,即可出锅食用。
3、 猪皮汤:新鲜的猪皮200克,将其洗干净并脱毛,去掉多余的脂肪,放入蒸锅里,熬至一会儿以后加入黄酒100克,然后再继续熬煮,直到猪皮炖烂为止即可食用。
4、 羊肾汤:购买枸杞子、羊肾、肉苁蓉三种。将羊肾洗干净以后去除里面的杂质,然后上锅用水煮,一个小时以后加入枸杞子和肉苁蓉,再熬制一到两个小时,即可出锅使用。
5、 龟板粉:购买龟板2两、鸡蛋壳2两、白糖一两。将龟板和鸡蛋壳洗净以后,烤炙酥,碾磨为粉末,加入白糖口服,每天两次。
综上所述,骨质疏松是一种常见的女性老年以后出现的疾病,对于骨质疏松的预防药物和食补是同等重要的。建议多进行食补,本文总结了5个食疗的方法,这几种方法都含有较多钙质或者胶原蛋白,对于老年人补钙有很好的辅助效果,大家不妨试一下。
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