咬了一口柚子皮，嘴皮发麻，多考虑是物质刺激引起的，也可能是外伤、过敏反应、唇炎、口腔溃疡等疾病导致的，建议及时去医院进行相关检查，明确原因后选择合适的治疗方式，比较常见的治疗方式有一般治疗、药物治疗等。

1.物质刺激：柚子皮中含有大量的柚皮苷，是一种酚类物质，会对皮肤黏膜产生一定刺激，当咬柚子皮时嘴唇黏膜接触到柚子皮中的物质，可能会出现轻微发麻情况。这是一种正常的生理现象，可以不用过于担心，建议立即停止咬柚子皮，一般一段时间后可自行好转。

2.外伤：若是牙齿在咬柚子皮时，咬到嘴巴部位，可能会使局部毛细血管破裂，容易出现嘴皮部位红肿、疼痛等现象，刚咬伤时可能会出现轻微发麻情况。可以立即使用冰袋冷敷受伤部位10~15分钟，重复3~4次，能够促进毛细血管收缩改善肿胀现象，48小时以后，可以通过毛巾热敷的方式，加快局部血液循环，缓解疼痛。

3.过敏反应：如果对柚子皮存在过敏情况，咬了以后可能会诱发过敏反应，临床主要表现为嘴部发红、局部瘙痒、烧灼感、皮疹等。严重时，可能会出现嘴皮持续性发麻、气促等现象。建议立即清洗嘴巴，将残留的过敏原清洗掉，也可遵医嘱使用氯雷他定胶囊、盐酸西替利嗪胶囊、盐酸苯海拉明片等药物治疗，可以释放组胺，抑制过敏反应。

4.唇炎：是发生于唇部的炎症性疾病，一般与细菌感染有关，大部分患者会出现嘴唇干燥、起皮等症状，还可能会伴随渗出、结痂等症状。如果咬的柚子皮未成熟，其中的有机酸会对口腔以及唇部产生一定刺激，容易出现酸涩感、发麻感等情况。患者可遵医嘱口服青霉素V钾片、阿莫西林克拉维酸钾片、阿奇霉素分散片等药物进行治疗，可以促进炎症消退，改善病情。还要注意三餐规律，避免暴饮暴食。

5.口腔溃疡：是发生在口腔黏膜局部的溃疡性损伤，表现为口腔黏膜上圆形溃疡点，疼痛会比较明显，通常与饮食不当、免疫力低下等原因有关。如果没有积极配合医生治疗，可能会使溃疡面扩散，影响嘴巴部位，出现嘴皮部位发麻、嘴巴肿胀等现象，此时可能与柚子皮无关。患者可遵医嘱使用康复新液、西地碘含片、口腔溃疡散等药物进行治疗，可以清热敛疮，控制病情发展，还要注意合理膳食，避免吃麻辣烫、麻辣串等辛辣刺激性食物，以免加重疼痛现象。

在日常生活中，需要时刻注意身体变化，定期去医院复查，有利于身体好转。