贲门癌属于消化系统癌症，跟胃癌极为相似，患病原因与日常饮食习惯有很大关系，加上贲门癌的治疗效果受多种因素的影响，临床上这种病治愈率并不理想。根据相关数据显示，做完手术后5年生存率为25%，因此学会预防贲门癌非常重要。下面我们看看那些因素会导致贲门癌，从而得到哪些方法可以预防贲门癌。

1.抽烟酗酒有影响：抽烟是导致贲门癌发生的主要因素之一，长期吸烟者甚至会直接诱发贲门癌。根据有关资料表明，吸烟者贲门癌的发病率远远高于不吸烟者，高到10倍以上。而酒精对贲门粘膜刺激非常大，会导致贲门表面粘膜变性坏死。酒精内多种致癌物质也是致癌的重要原因，如有亚硝氨、黄贡霉等。据相关报道统计，饮酒者比不饮酒者的贲门癌发病率高10倍自大。如果一个人又吸烟又饮酒，则会比不吸烟不饮酒者患病率高达30倍。所以吸烟者最好戒烟，日常少喝酒或者不喝酒。

2.吃过烫和粗硬食物有影响：在相关贲门癌高发区调查中发现，贲门癌的发生与饮食过热、硬、粗、快有关，过烫的茶、粥可引起贲门粘膜上皮癌变。日常要避免进食这类食物，选择温润的食物代替这类食物。

3.吃霉变腌渍食物有影响：黄曲霉、白地霉等真菌会污染花生、干菜、腌肉、腊肉等食物，从而产生亚硝胺、亚硝酸盐等致癌物质，而食用这类食物后易发生贲门癌。日常生活少吃或者避免进食受污染的食物，尽量吃新鲜干净的食物。

4.营养的均衡和微量元素的摄入：在临床上大多数贲门癌患者都是那种不注重均衡饮食的人，比如只吃肉类，摄入过多的肉类动物蛋白、脂肪，而很少吃新鲜水果蔬菜等，这样维生素A、C和核黄素的摄入量低，也会很容易患贲门癌。日常生活应注重营养均衡，不要摄入过多的能力，保持合适的饮食摄入量。

除了上面这些日常生活注意的习惯，能够在早期积极治疗也是提高治愈率的方式。认识早期贲门癌的临床症状，能帮助患者尽快就医，其临床症状通常表现为上腹部或心窝部下舒服、隐痛或轻梗噎感间歇出现，被许多人误以为是胃病。而明显的吞咽困难只在晚期才出现。贲门癌不是一般的疾病，能得到及时有效，对该病的治疗非常有效。

对于任何疾病的预防，我们都要从身边能做的事开始，注重身体的状况，多做让身体觉得舒服的事，同时要多了解疾病相关常识，只有这样我们的身体才会用健康的体魄回馈我们。