胆结石割了胆后吃什么好 清淡饮食是首选

2024-06-05 15:23:55

高福生 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院

1由于患有胆部疾病的患者越来越多,需要动手术切胆的病患也在不断的增加。因此患者术后的饮食护理就成了当务之急,患者家属在照顾患者的过程中,需要多准备一些利于患者恢复的食材。那么,胆结石割了胆之后吃什么食物好?是需要吃多一些肉类食物?还是吃一些蔬菜?这些都是人们所关心的。

做了切除胆部手术的患者,在饮食方面需要注意,多吃一些清淡以及有营养的食物对患者身体好。如在手术过后不久,为了促进伤口的愈合,可以多吃一些鱼肉以及鱼汤。鱼肉炖出的汤油脂含量少,不油腻比较清淡适合患者饮用。鱼肉中含有大量的蛋白质,对于伤口愈合有很大的帮助。

等到恢复期过后患者的饮食还是要以清淡为主,平时可以多吃一些蔬菜,在蔬菜这方面没有什么需要忌口的,各类的蔬菜都能够多吃青菜、黄瓜、西红柿、茄子、土豆、豆角等,只要是应季的蔬菜患者都能食用。饮食需要规律三餐正常,每餐吃上七八分饱最为合适。对于那些热量高的肉类食物,患者最好是控制摄入量不要多吃。

做了割胆手术的患者,一般水果都是能够食用的,在水果这方面没有什么禁忌。平时可多吃一些菠萝、芒果、凤梨、西柚、橙子等富含维生素c比较多的水果。水果中的维生素C能够有效的预防结石的生成,因此建议患者多食用这类水果。有点需要注意的是患者不能是柿子这种水果,因为柿子中的某种物质有利于结石的生成。

身体在恢复以后一定要注意劳逸结合,不能让自己的身体过于的劳累,每天最好是安排一些运动。运动不仅能够强身健体,还能够提高身体的抵抗能力。对于那些有抽烟喝酒不良习惯的患者来说,在做完手术以后为了身体健康着想最好是戒掉。

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