长有胆结石的人往往都需要动手术治疗调理，胆结石胆囊切除手术后应当合理安排三餐饮食，食疗养护更健康安全。那么，胆结石胆囊切除手术后吃什么好?如果你想更快康复，更快恢复原本健康轻松的体魄，那么下面这些食物兴许能帮到你。

胆结石胆囊切除手术后吃芋儿烧鸡以及小米粥好一些，芋儿烧鸡可以为身体补充足够的蛋白质和能量，而小米粥则属于健康易消化的食物，最适宜手术后的病人食用。做芋儿烧鸡之前，我们需要先准备好烹制时所需要的食物材料：新鲜的鸡肉、煮好的芋头、新鲜的葱姜蒜和香菜、干辣椒。另外，大家还需要准备花椒、豆瓣酱以及酱油、八角、食用盐和味精、白糖。最后，大家还必须准备色拉油和清水适量。做芋儿烧鸡之前，洗干净切好的鸡肉大家一定要先马上调料，这样才会使鸡肉更入味。

胆结石胆囊切除手术后不但要在吃的食物上精心安排，在饮品方面也要细心安排，清淡的荷叶茶就很适合胆结石胆囊患者饮用。荷叶茶的做法超级便捷简单，荷叶茶基本是不用上锅煮的，只需要用开水冲泡就可以饮用。

看过了本文内容以后，想必大家都已经明白胆结石胆囊切除手术后吃什么好了。除此之外，要想荷叶茶好喝，大家在冲泡荷叶茶的时候，最好能盖上盖子焖大约5～6分钟，这样泡出来的茶汤味道会更加浓郁。荷叶茶还有一个很重要的特点就是不怕凉，就算茶汤凉了，其保健养生的效果也基本不会发生任何的变化。所以，很多人喜欢在炎热的夏季把荷叶茶放在冰箱里面冰镇之后再饮用，这样喝凉的荷叶茶反倒味道更上佳。