预防胆结石要在饮食上下功夫

2013-11-22 14:57:24

王玉凤 主治医师 淄博市第一医院

任何疾病都不是一时发生的,它都是经过一段时间不良的习惯或者炎症的干扰才产生的。胆结石也是一样,它的形成过程也很漫长。并且医生说胆结石的形成和我们的饮食有很大的关系,如果想预防的话,也要在饮食上下功夫。

 1多喝水,不憋尿

多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受害的机会。

 2少喝啤酒

有人认为啤酒能利尿,可防止尿结石的发生。其实,酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质,他们相互所用,可使人体内的尿酸增加,成为肾结石的重要诱因。

3肉类、动物内脏要少吃

控制肉类和动物内脏的摄入量,因为肉类代谢产生尿酸,动物内脏是高嘌呤食物,分解代谢也会产生高血尿酸,而尿酸是形成结石的成份。因此,日常饮食应以素食为主,多食含纤维素丰富的食品。

 4少吃食盐

太咸的饮食会加重肾脏的工作负担,而盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。

5慎食菠菜

据统计,90%以上的结石都含钙,而草酸钙结石者约占87.5%。如果食物中草酸盐摄人量过多,尿液中的草酸钙又处于过饱和状态,多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中,含草酸盐最高的是菠菜,而菠菜又是人们常吃的蔬菜之一?

 6睡前别喝牛奶

由于牛奶中含钙较多,而结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。

有些预防方法我们是了解的,但是有很多事情却是我们不太知道的。像有很多男性朋友在生活中不愿意多喝水,特别是司机。司机喝完水之后,很害怕找不到厕所,而形成憋尿。其实医生说不喝水对人身体是很不好的,而喝完水憋尿更会造成胆囊和膀胱的疾病,所以一定要注意。

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