胆结石的出现，会直接造成患者出现腹部疼痛的症状，而且患者的病情要是不及时的控制的话，也会慢慢的变得更加的严重，还会有食欲不振的症状，患者会出现恶心想吐的感觉，那么，胆结石能吃什么。

1，首先胆结石患者只要是清淡有营养无刺激的食物都可以吃，尤其是可以多吃点南瓜，南瓜每天在300克以上会有更好的作用，而且适当的多吃含维生素A的食物也会有好处，比如：玉米、青菜、白菜、香菇等等，还有一些黑木耳、藕、海带等食物都可以适当的多进食一些，对患者的身体恢复也会有很好的效果，患者平时还可以适当的吃点新鲜的水果，比如：猕猴桃、杨桃、山楂、金橘等等。

2，多喝水是胆结石患者最应该做的一件事情，因为多饮水尿量就会增加，只有尿量增加了，患者的结石也就会随着尿量排出，对胆结石患者的治疗也会有很好的帮助，而且适当的多吃点有利尿作用的食物也可以，比如：冬瓜，西瓜，葡萄等等，只要是这类的东西都可以多吃，平时需要避免采用动物油炒菜，最好是选择植物油，这样会减少对病情的刺激性。

3，患者需要有一个定时定量饮食的好习惯，一定要按时吃早餐，不可空腹时间太长了，不然对胆结石也会有很不利的影响，患者要是病情不严重可以采用药物控制，要是很严重的话，就要及时到医院进行手术治疗，以免造成更多不好的影响，一些容易胀气不易消化的东西最好是不要吃了，而且太甜和太咸的东西都要避免食用太多，患者的饮食要以清淡为主。

最后，胆结石的饮食禁忌有很多，患病的人一定要严格的控制自己的饮食，好好的调理一下自己的饮食习惯，这样对患者的病情恢复也会有很好的作用，平时还需要注意休息，避免剧烈的运动，没事可以多出去散散步。