胆结石不能吃的东西 胆结石饮食注意事项有哪些

胆结石在生活中是经常可以听到的一种疾病，它是发生在患者胆囊内的结石从而引发的疾病，在生活中无症状的胆结石患者一般是不需要积极的进行手术治疗，如果胆结石大于一定范围时应采取手术治疗。胆结石患者应该在日常生活中记住哪些食物是是不可以食用的，还需要注意哪些事项?

1.不能食用高胆固醇的食物，比如说像动物的内脏、鹌鹑蛋、冰淇淋、巧克力、黄油等。

2.不能吃高脂肪的食物，像肥肉、油条、炸鸡、核桃等，患有胆结石的患者不要食用油炸食品，油炸食品已经失去了大部分营养，并且不好消化。患者如果一次食用过多的脂肪就会引起胆囊的收缩，从而导致患者会有疼痛感。

3.胆结石患者注意不能吃没有完全洗干净的水果和蔬菜，防止吃到蔬菜水果上的蛔虫以及残留的农药，并且患者应该养成不饮用生水的习惯。

4.胆结石患者不可在生活中暴饮暴食，这样会使胆分泌出大量的胆汁，从而胆囊会强烈的收缩会引起患者绞痛，严重时会引起患者胆囊发炎。

5.应忌烟、酒、咖啡、带气的饮料等，这些都是刺激性食品，会使患者产生过多的胃酸，并会伴有胆囊的剧烈的收缩，从而胆汁排除出困难，会给患者带来很大的疼痛感。

6.胆结石的患者应该注意在日常生活中不能食用辛辣的调料，这些刺激的调料品比如像辣椒、辣椒油、胡椒面等。

7.胆结石患者不宜吃含有叶酸过多的蔬菜，因为使用过多的叶酸也是形成胆结石的重要原因之一，含有叶酸过多的蔬菜有：西红柿、土豆、菠菜之类的，胆结石患者在日常生活中应该定量的食用这些蔬菜，可以防止胆结石的增长。

8.胆结石患者应该不食用或少食用容易胀气的食物蔬菜，因为肠胃胀气会刺激到胆囊，会使患者出现绞痛的症状，容易发生胀气的食物有黄豆，韭菜，萝卜等。

胆结石患者应该在日常生活中多注意自己的饮食习惯，应该尽量不吃上述文章中的食物，在这里提醒各位胆结石的患者，合理安排饮食对胆结石的恢复有一定的好处，但是更应该积极配合医生的治疗。