怀孕初期反胃干呕吃什么能改善 这些孕吐食谱可以试试

2024-06-04 16:13:29

高福生 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院

孕妇在发生反胃干呕的时候,可以多吃一些有止呕吐、开胃作用的食物,如酸味食物、果蔬汁,也可以用一些有止呕作用的调味料如生姜烹调食物,能够有效缓解反胃的情况。还有许多食谱是可以改善反胃干呕的,孕妇可以尝试制作食用。下面推荐几种供孕妈选择。

1.醋溜大头菜

配料:大头菜,红辣椒,香菜,黑醋,盐,白糖,芝麻油。方法:大头菜洗净切成块状,用盐腌1个小时,然后用水冲洗干净,沥干水放进碗里加入黑醋、白糖搅拌腌制。接着把香菜、红椒洗净切碎,加入拌好的大头菜里面,然后放入芝麻油拌匀食用。这道菜微辣,有酸味、可以增加进食欲,适合孕妇食用。

2.姜汁糯米糊

配料:糯米、生姜汁。做法:将糯米洗净晾干水,和姜汁一起放入锅中小火翻炒,炒熟后倒出,糯米冷却后放进料理机打成细粉,每次取适量糯米粉用开水冲泡成糊状食用。糯米有补气、健脾暖胃的作用,而生姜能和胃、止呕吐,很适合孕妇食用。

3.青柠口蘑

配料:青柠、口蘑、香菜、精盐。做法:青柠榨汁、皮切丝,口蘑浸泡在盐水中一会儿,然后清洗干净,放入锅中翻炒5分钟左右,然后倒入柠檬汁,翻炒片刻后放入盘中。加入香菜碎、柠檬皮和盐调味食用。酸味食物很适合孕妇。

4.鲫鱼砂仁汤

配料:砂仁、鲫鱼、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、油。做法:鲫鱼洗净,把砂仁放进鱼肚里面。锅内下油加热,放入姜、鲫鱼煎黄,加水、料酒煮汤,汤色变乳白,加入盐、胡椒粉即可食用。是非常好的开胃菜,有止呕、开胃的作用。

上面这些就是可以改善反胃干呕的食谱,孕妇可以制作食用,孕期要注意补充营养,牛奶有很好的营养,孕妇要经常喝,不喜欢喝鲜奶,可以喝酸奶,也可以吃奶酪。新鲜的蔬菜可以凉拌、炒,做麻辣凉菜、醋萝卜可以促进食欲。

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