专家说高血脂是由于体内血指水平升高，多发生在中老年人群当中，疾病的发生给患者的健康带来了很大的危害，会导致冠心病以及胰腺炎的发生，为了避免这些疾病的发生，患者在生活中要调理好饮食，避免食用以下食物，具体内容下面为您详细介绍。

1、果脯、话梅和蜜饯类食物：致癌、损害肝脏

2、含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

3、奶油制品：体重增加、血糖和血脂升高

常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

4、方便面：心血管风险、影响肝脏

属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

以上介绍的是哪些食物高血脂病人不能吃，希望引起患者的注意，专家说有高血脂的人群在生活中应多参加一些体育锻炼，另外肥胖的患者还要控制自己的体重，对缓解高血脂的症状有很好的帮助。