全面认识胆固醇的利与弊，这样才可以更好的利用胆固醇为人们谋取福利。不利的是胆固醇被认为是心血管疾病的罪魁祸首，因而容易引发疾病;而有利的一面是人体必不可少的营养元素之一，同时也具有抗癌的重要功能。这些都是胆固醇的双面性，需要人们认真的了解。

胆固醇对我们来说是很重要的，但是胆固醇对我们也是有一定的危害的，这就是胆固醇的功与过。那胆固醇的功来说，胆固醇有强大的生理功能，也就是它是构成细胞膜的主要成分，也是合成类固醇激素和维生素D的原料。而且胆固醇可以起到疏通血管、预防冠心病的作用。所以说胆固醇对我们来说是很有作用的，如果没有了胆固醇我们的生活就会不完整，所以我们要珍惜好胆固醇才行。

不过胆固醇也有它的过，就是当胆固醇过高的时候，或者是胆固醇过低的时候，它们都是会产生一定的危害的，所以我们要注意一下了。如果胆固醇过高的话，我们就会因为食用那些胆固醇过高的东西，而患上肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病、心脑血等等可怕的疾病，所以我们要注意控制好自己胆固醇的摄入量，千万不要吃太多含胆固醇的食物。如果胆固醇过低的话，我们会癌症、贫血、感染性疾病等等可怕的疾病，严重的话，我们还会出现营养不良的情况，所以我们要摄入一定量的胆固醇才行，不然很容易出现营养不良等等的情况的。

通过上面的讲解，我们就可以很好的学习到胆固醇的功与过。尽管胆固醇存在着功与过，但是总的来说胆固醇的功是大于过的，因为只要我们合理的控制胆固醇的量，不然胆固醇偏高，也不让胆固醇偏低，那么我们就不会出现上面的不好的情况，而是可以很好的利用这些胆固醇。