急性间质性肾炎饮食需要注意哪些

急性间质性肾炎患者在饮食上多吃清淡易消化食物，多吃新鲜水果蔬菜，限制蛋白质摄入量，低盐低钠饮食，避免吃油腻食物等。

1.多吃清淡易消化食物：患者在日常饮食上多吃清淡易消化食物，比如鸡蛋汤、烂面条、燕麦粥等，容易消化吸收，有利于病情恢复。

2.多吃新鲜水果蔬菜：患者应该注重吃蔬菜水果之类的食物，比如香蕉、苹果、橙子、柚子，白菜、青菜、生菜等，从而利用身体健康。

3.限制蛋白质摄入量：急性间质性肾炎发病后，肾小球的滤过率下降，应限制蛋白质摄入量，选择优质蛋白质食物，比如鸡蛋、鸭蛋、牛肉等，等病情好转后，适当增加摄入量。

4.低盐低钠饮食：对于有浮肿和高血压的患者，还应该做到低盐低钠饮食，避免食用松花蛋、腌肉、泡菜等。

5.避免吃油腻食物：比如红烧肉、动物肝脏、炸油条等，这类食物较为油腻，增加胃肠道负担，影响到身体健康，不利于疾病的治疗，平时尽量避免吃。

此外，患者在在饮食上不要吃辛辣刺激性食物，远离坚硬难以消化的食物，少吃草酸多的和嘌呤高的食物，帮助身体尽快恢复健康。