葡萄籽可以和维c一起吃吗

2023-02-13 10:24:47

李渝 副主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院

随着人们健康意识的逐渐提高,对身体的各项指标也越来越严格,更多的人注重饮食的健康性,使用的化妆品是否安全,身体的免疫功能有没有提上来。但我们的身边也存在很多的诱惑,葡萄籽是作为抗氧化存在的,但还有很多人会结合维生素一起服用,有的人选择维生素C,有的人选择维生素E,还有人葡萄籽和维生素C、维生素E一起吃,葡萄籽可以和维c一起吃吗?

葡萄籽中的有效成分是原花青素,它的作用是清除体内多余的自由基,和活跃的物质自由基相结合,防止自由基去“骚扰”我们体内的其他细胞,这样就可以预防很多由自由基过多引起的疾病或者其他的如过敏,皮肤变差等问题。

葡萄籽和维生素C结合在一起时,葡萄籽起到的作用是保证维生素C在到达有效部位之前不被氧化,葡萄籽是一个保护的作用,因此不建议葡萄籽和维生素C一起搭配服用。维生素E也是一种抗氧化剂,很多人在备孕期会选择它,不过现在一般都使用复合的维生素,维生素E有淡斑美白的功效,和原花青素同为天然的抗氧化剂,一起搭配比较好。

在生活中注意保健对身体是很有帮助的,水果蔬菜类要多吃,还有要注意食用的方式,例如西红柿中含有番茄红素,它也是一种抗氧化的物质,但是炒菜吃的效果比生吃要好,因为番茄红素是一种脂溶性的抗氧化物,需要溶解在有机相中才能被人体吸收进而发挥作用。

葡萄籽中的原花青素是水溶性的抗氧化剂,可以在人体的体液中直接发挥作用,这也是它被医学界和营养学界应用最为广泛的原因,和维生素E搭配的话更能促进新细胞的产生。举个例子,体恒健葡萄籽维e,服用之后2小时即可达到血液的最高浓度,代谢半衰期达7小时之久,对清除体内的自由基是非常有效的。

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