美食助阵 乙肝小三阳筑起免疫防火墙

2017-04-24 15:36:13

周利军 副主任医师 国药同煤三医院

美食助阵,乙肝小三阳筑起免疫防火墙!乙肝小三阳患者虽然说病情相对稳定一些,但是也不能放松警惕,如果自身没有明显的不适症状,或者是本身的症状比较轻微,那么患者日常生活当中做好饮食方面保健就是非常重要的,因为有句俗话是药补不如食补,通过饮食调理身体,提高自己的免疫力的的同时,也可起到比药物治疗更好的作用。

乙肝小三阳患者可食用以下美食来提高身体免疫力,帮助病情好转。

1、枸杞海参猪肉饼:功效是补肝益肾,准备好干海参,精猪肉,枸杞,鸡蛋。首先应该把精猪肉剁碎,然后把鸡蛋打开放入肉馅当中拌匀,然后做成肉饼。海参泡发洗净切条,使用沸水焯一下。接下来把锅内加适量的油烧热,放入肉饼煎成金黄色,盛出来之后把锅内留少许油,将海参放进去略煸一下,然后就可以加适量水,放入已经煎好的肉饼共焖,等到其中的汤汁收浓时,放入调味料和枸杞子装盘即可。

2、九仙糕:这种食疗方法的作用是补虚损、健脾胃,所需要的材料及具体的做法是:莲子、山药、炒白扁豆,陈皮,白茯苓、薏苡仁、芡实,炒麦芽、白糖,糯米粉,首先将莲子泡好处理干净,然后把山药、茯苓、白扁豆、芡实、薏苡仁、麦芽、陈皮等材料一起洗净放入有适量水的沙锅内,煮沸后转小火煮半小时,盛出来去渣留汁。把准备好的糯米粉、白糖加药汁按照常法揉成面团,然后制作做成糕,上笼蒸半小时的时间即成。

小三阳的患者除了可持上述的美食帮助治疗之外,还可以多吃一些羊肉、大枣、蛋制品、豆制品、奶制品、新鲜的蔬菜和水果,同时注意忌口,不要抽烟喝酒,不吃辛辣的过于油腻、甜腻的食物,合理控制体重,还可以有效避免其它并发症出现。