大姨妈后吃什么补血 10款补血食谱值得一试

2022-12-26 14:16:16

李军 主任医师 北京中医药大学东直门医院

月经是每位正常的女性朋友每个月都要经历的特殊时期,是一种正常的生理现象,而对于女性朋友们来说,每次来月经之后身体就会变得很虚弱,这个时候一定要好好通过饮食来调理身体,以补充身体所流失的血液。当然只有吃对食物才能有最好的补血效果。那么大姨妈后吃什么补血?接下来为大家推荐3种补血食物以及补血食谱,供大家参考。

大姨妈后补血食谱大全

1.当归炖鸡

母鸡1500克、当归30克、江米酒60克、姜10克、大葱10克、盐3克、胡椒1克。

将鸡去毛及内脏,洗净。当归洗去浮灰。将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。出锅时撒胡椒面。

2.乌梅红糖饮

乌梅15克,红糖。30克。

将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

3.桂圆阿胶红枣粥

粳米100克、桂圆肉20克、阿胶10克、枣(干)10克、白酒15克。

月经过后吃什么补血最好

粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分。取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里。将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解。桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核。锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一。加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥。加入融化的阿胶搅匀即可。

4.韭汁红糖饮

鲜韭菜300克,红糖100克。

将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。

5.姜枣红糖水

干姜、大枣、红糖各30克。

将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

6.牡蛎肉末粥

米饭(蒸)200克、牡蛎(鲜)100克、猪肉(瘦)50克、芹菜15克、冬寒菜15克、小米面10克、色拉油5克、香油5克、胡椒粉1克。

鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀,腌10分钟左右。米饭用热水浸洗片刻,沥干后盛入锅中,加入高汤煮滚,放入猪肉末及牡蛎,用小火熬至熟,下入盐调好味,再加入芹菜末及冬菜末,略煮片刻,即可盛起食用。

7.姜汁薏苡仁粥

干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。

将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

8.乌鸡糯米粥

糯米150克、乌骨鸡1200克、大葱6克、姜4克、盐2克、味精2克、料酒10克。

糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分。将净乌鸡冲洗干净,放入开水锅内氽一下捞出。将葱、姜洗净分别切成段、片备用。取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸。再改用小火煨煮至汤浓鸡烂。捞出乌鸡,拣去葱段、姜片。加入糯米,用旺火煮开后改小火。把鸡肉拆下撕碎,再放入粥内,用盐、味精调好味,即可盛起食用。

9.黑木耳红枣饮

黑木耳30克,红枣20枚。

将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

10.藕莲饮

鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。

来月经的期间会让女性流失大量血液,对身体也是一种损伤。因此女性养生保健首先应重视保养气血,以上为大家推荐的补血食物及食谱,有利于帮助女人补血。

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