大姨妈能吃韭菜嘛 韭菜的调经说法

2017-03-06 15:18:42

庆璐 副主任医师 长治市妇幼保健院

女性朋友都知道,在每个月来的大姨妈期期间身体是很需要好好对待的,因为在经期女性身体是很虚弱的,在饮食营养和生活习惯各方面都需要多加注意,防止不良影响的产生,那么,经期能吃韭菜吗?

经期能吃韭菜吗

可以的。韭菜富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质,能够补充人体所需的营养,并且可以有效缓解经前综合症的不适症状,韭菜数热性食物,要少吃,防止上火。

大姨妈期间必须注意加强饮食营养,宜多吃一些富含蛋白质、维生素、铁质的食物和易于消化吸收的食物,如米面、鱼类、蛋类、肉类、红枣、胡萝卜、新鲜蔬菜等。

韭菜的调经说法

韭菜能发汗解表、散寒通阳、补益气血、扶补阳气、温肾助阳,可用于调理女性大姨妈不调、大姨妈后期、痛经、性欲减退、气虚、食欲不振、便秘等症状,尤其适合体质虚寒的女性食用。

大姨妈吃韭菜营养搭配

韭菜+黄豆芽:排毒瘦身。

韭菜+豆腐:缓解便秘。

韭菜+鸡蛋:补肾止痛。

韭菜+绿豆芽:通便补虚。

推荐食谱:韭菜炒鳝丝

材料:鳝鱼肉230克,韭菜180克,彩椒40克。

调料:盐、鸡粉、料酒、生抽、水淀粉、食用油各适量。

做法:1、彩椒切段,彩椒切成粗丝,鳝鱼肉切成丝,放入料酒、盐、鸡粉、水淀粉、食用油,腌渍约15分钟于其入味。

2.用油起锅,倒入鳝鱼丝、料酒、生抽、彩椒丝、韭菜段、盐、鸡粉、水淀粉炒匀至食材熟软后盛出即成。

营养功效:本品补益气血、益脾健胃、温肾助阳,可用于调理大姨妈。

猪血韭菜粥

材料:猪血200克,水发大米150克,韭菜90克,姜片少许。

调料:盐、鸡粉各适量。

做法:1、韭菜切段,猪血切小方块。

2.锅中注水烧开,倒入大米,煮沸后用小火煮约30分钟,至米粒变软,放入姜片、猪血块,用小火继续煮约3分钟,至猪血八成熟,倒入韭菜,搅拌至其断生后加入盐、鸡粉,继续煮至全部食材熟透。

3.关火后盛出煮好的猪血粥,装入汤碗中即成。

营养功效:本品补益气血、温补肝肾,适合肾阳不足所致的大姨妈不调者食用。

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