病情分析： 花旗参即西洋参是人参的一种，具有补气养阴，清热生津。中医用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。
意见建议：西洋参泡水滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的多重功效，可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
健康指导：您好，西洋参泡水喝时，不要饮茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，与西洋参作用相反，会破坏西洋参中的有效成分；不要吃萝卜，因萝卜是消气的，而西洋参是补气的，会降低药效；感冒咳嗽或急性感染有阳气不足、胃有寒湿者忌服；女子性欲淡薄、痛经、闭经、白带多者，均不宜服用西洋参；小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。
问题分析：花旗参也就是西洋参，西洋参比较名贵，西洋参泡水喝具有补肺降火、养胃生津作用。泡水后剩下的参体也是可以吃掉的，前提是不能发生变质。
意见建议：患者的病情是慢性胃炎，主要症状属于胃气上逆，根据这些症状，喝西洋参水是不太对症的。建议接受中医师的指导，不要自行使用补药。
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