吃方便面后吃水果可以补充维生素，原因如下：
1. 方便面中含有油脂和糖分，而维生素有助于提高免疫系统和维持皮肤健康，因此吃水果可以中和方便面中的糖分和油脂。
2. 水果中含有大量的维生素C，可以帮助提高免疫力，预防感冒和其他疾病。而方便面中的营养物质较少，因此吃水果可以提供额外的营养。
3. 大多数方便面都是高热量、低营养的食物，而水果则是低热量、高营养的食物，有助于平衡饮食。
综上所述，吃方便面后吃水果能够补充维生素，有益于身体健康。
