食道癌晚期突然不爱说话可能是由于多种原因导致的。其中一种可能是由于疾病引起的情绪低落。食道癌是一种严重的疾病，不仅会影响患者的身体状况，还会给患者带来巨大的心理压力。这种压力可能导致患者情绪低落，不愿意说话。
另一种可能是由于治疗引起的副作用。食道癌晚期患者可能需要进行化疗或放疗等治疗，这些治疗可能会对患者的身体和情绪产生负面影响，导致患者不愿意说话。
还有一种可能是由于疾病引起的疼痛或不适。食道癌晚期患者可能会出现疼痛或不适症状，这些症状可能会影响患者的情绪和行为，导致患者不愿意说话。
总之，食道癌晚期突然不爱说话可能是由于多种原因导致的。如果患者出现这种情况，家属应该关注患者的情绪和行为变化，及时与医生沟通，以便采取相应的治疗措施。