胃癌切除后，可以选择一些营养丰富的保健品，如复合维生素、鱼油、蛋白质粉等，以帮助身体恢复。这些保健品可以提供人体所需的营养物质，如维生素、矿物质、蛋白质等，有助于维持身体的正常生理功能。
然而，在选择保健品时，需要注意以下几点：
1. 避免选择含有人参、鹿茸、冬虫夏草等成分的保健品，因为这些成分可能会刺激胃肠道，导致不适。
2. 选择正规品牌和厂家，避免购买假冒伪劣产品。
3. 根据自身情况和医生建议选择适合自己的保健品，不要盲目跟风购买。
除了保健品，还可以通过食物来补充营养，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆类食品等富含蛋白质的食物，以及新鲜蔬菜和水果，以帮助身体恢复。同时，需要避免食用辛辣、油腻、腌制、烟熏等食品，以免对胃部造成刺激。