蛋黄里面含有微量元素吗?

是的,蛋黄里面含有微量元素。

蛋黄中含有如铁、锌、磷等微量元素,这些元素对于人体健康有很多好处。例如,铁元素对于维持人体正常造血功能有重要作用;锌元素对于维持人体正常生长发育和免疫功能有重要作用;磷元素则有助于维持人体正常的能量代谢。

因此,蛋黄是营养丰富且有益健康的食品,我们应该适量食用。