只吃水果不能修身养颜。因为人体要维持身体健康，需要摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素，这些营养素在水果中往往不足。
1. 水果只含有碳水化合物和水分，缺乏蛋白质、脂肪和维生素等人体所需的营养素。
2. 水果中的糖分主要以果糖和葡萄糖为主，长期食用可能会导致血糖升高，增加患糖尿病的风险。
3. 水果中的矿物质含量虽然较高，但大部分都是可溶性纤维和微量元素，不能有效补充人体所需的矿物质种类和适量含量。
因此，要想保持健康和修身养颜，我们需要全面均衡的饮食，摄入各种营养素，而只吃水果并不能满足这些需求。