吃蟠桃有以下益处：
1. 蟠桃含有大量的营养物质，食用可以补充人体所需的营养物质，提高人体免疫力，促进人体的新陈代谢，从而达到健体养颜，缓解衰老的作用。
2. 食用蟠桃可以治疗、辅助治疗肺病、咯血、慢性便血、喉痒、咳嗽等疾病。
3. 蟠桃含有大量的葡萄糖、果糖和蔗糖，含量达到了14%，糖分含量非常高，食用可以快速补充人体能量，适合饥饿、低血糖人群食用。
4. 蟠桃还含有大量的维生素、矿物质、微量元素、纤维素等，食用可以补充人体所需的营养物质，促进胃肠蠕动，缓解便秘。
5. 蟠桃还富含大量的番茄红素，可以抑制细菌的滋生，增强机体的免疫力。
6. 蟠桃还富含大量的黄酮类物质，可以清除自由基，保护机体细胞免受自由基的损害。
7. 蟠桃还富含大量的抗氧化剂，可以抵抗自由基对人体的损害，有助于保持健康。