吃辣椒后肚子疼的原因可能有以下几种：
1. 辣椒中含有大量的辣椒素，刺激胃黏膜，导致胃酸增多，加速胃肠蠕动，使得胃肠的负担增加。
2. 辣椒素可以对肠道造成刺激，导致肠道加速蠕动，从而出现腹痛、腹泻等症状。
3. 胃肠道本身有炎症、溃疡等问题时，吃辣椒会刺激病变部位，加重病情。
4. 食用过多的辣椒，导致胃肠道负担加重，从而出现肚子疼的情况。
