系统性红斑狼疮患者可以吃苦瓜和黄瓜。以下是原因：
1. 苦瓜：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿等有一定作用。苦瓜含有丰富的维生素C，而这种维生素对控制狼疮病情活动有一定的益处。
2. 黄瓜：黄瓜是低热量、低脂肪、低糖的食品，同时含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分，有助于提高免疫力和狼疮患者的康复能力。黄瓜中的钾盐和膳食纤维有助于促进排泄，减少体内毒素和废物堆积，保持身体健康。
总之，苦瓜和黄瓜都是健康食品，对系统性红斑狼疮患者有益，可以适量食用。但是，食物的作用是有限的，不能替代正规的治疗方案。如有疑虑或病情变化，建议及时就医咨询专业医生。