慢性胆囊炎的症状及原因如下：
症状：
1. 慢性右上腹疼痛，如胀痛，隐隐作痛，可能放射至右肩背部。
2. 恶心、呕吐、腹胀等消化道症状。
3. 厌食、嗳气、便秘或腹泻等消化不良症状。
4. 遇寒、饮食不当，右上腹疼痛加重。
原因：
1. 胆囊结石，当结石过大或过多时，会摩擦胆囊黏膜，引发炎症，导致胆囊疼痛。
2. 胆囊管阻塞，会引发胆囊炎症。
3. 细菌感染，革兰阴性细菌、厌氧菌等会引发胆囊炎症。
