胃癌一个多月后，一般可以吃面包，但要适量。面包是软食，容易消化吸收，适合胃癌后咀嚼吞咽困难的患者。同时，面包中的碳水化合物可以为患者提供能量和营养。然而，如果患者血糖控制不稳定，应该少吃面包，以免血糖升高。
如果患者的症状较轻，没有严重的胃肠道出血、穿孔等症状，且没有手术禁忌症，可以通过手术进行治疗。术后，患者可以逐渐恢复正常的饮食，但要以软食为主，避免过于油腻、不易消化的食物。如果出现穿孔或出血现象，需要进行胃肠减压，同时禁食水。待病情好转后，根据具体情况逐渐恢复正常饮食。
