夏天吃木耳好，原因如下：
1. 木耳是一种高纤维的食材，可以促进肠胃蠕动，有效防止便秘和大便干燥等问题，还能起到减肥的作用。
2. 木耳还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够提高人体的免疫力，促进新陈代谢的正常运行。
3. 木耳还具有很强的抗细菌、抗氧化作用，能起到排除体内毒素、净化血液、促进消化、润肠通便、消除疲劳的作用。
4. 木耳中含有一种特殊物质，可以有效减少血栓的形成，预防心脑血管疾病。
5. 木耳的烹饪方式多样，可以炒着吃、拌着吃、烤着吃等。
