胃癌早期可以通过手术进行治疗。原因如下：
1.胃癌早期症状较轻，如出现恶心、呕吐、食欲不振等症状，及时就医，通过手术切除病变部位，可以有效降低胃癌的发病率和死亡率。
2.胃癌早期手术切除率高，由于早期胃癌症状较轻，容易被忽视，但通过及时诊断和治疗，手术切除率较高，可以大大降低胃癌的复发率。
3.胃癌早期手术风险较小，由于早期胃癌病变较小，手术风险相对较低，术后恢复较快，可以有效地提高患者的生活质量和生存率。
总之，胃癌早期手术是有效的治疗方法，可以有效降低胃癌的发病率和死亡率，提高患者的生活质量和生存率。因此，对于出现胃癌早期症状的患者，应及时就医，进行手术治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，增强自身免疫力，预防胃癌的发生。如有疑虑或身体不适，请及时就医检查。