油桃的热量和维生素含量取决于其大小和成熟程度。一般来说，100克成熟的油桃含有大约39千卡的热量和约0.6毫克的维生素C。此外，油桃还含有丰富的维生素A、钾、纤维素和抗氧化物质。
油桃的热量主要来自其含有的碳水化合物，如葡萄糖和果糖。而维生素C则是一种重要的抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的伤害。维生素A则对视力、免疫系统和皮肤健康有益。钾则有助于维持正常的心脏功能和血压水平，而纤维素则有助于促进肠道健康和减少胆固醇吸收。
总的来说，油桃是一种营养丰富的水果，含有适量的热量和多种维生素、矿物质和纤维素，对人体健康有益。