玫瑰痤疮患者可以吃豆泡，但是需要注意豆泡中的调料和添加剂是否会引起过敏或刺激皮肤。以下是原因：
1. 豆泡是一种低脂、低糖、高蛋白的食品，对于控制玫瑰痤疮症状有一定的帮助。
2. 豆泡中含有丰富的植物蛋白和纤维素，可以促进肠道蠕动，有助于排毒和减少毒素在体内的积累。
3. 豆泡中的大豆异黄酮具有抗氧化和抗炎作用，可以缓解皮肤炎症和红肿。
4. 但是需要注意豆泡中的添加剂和调料，如味精、酱油等可能会引起过敏或刺激皮肤，应该选择无添加剂的豆泡或自己制作。
5. 另外，玫瑰痤疮患者应该避免过多摄入糖分和油脂，因此在食用豆泡时应该控制糖和油的摄入量，以免加重症状。