豆浆可以用来蒸米饭，这样可以使米饭更加健康。以下是原因：
1. 丰富的营养成分：豆浆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，这些营养成分可以为米饭提供更多的营养。
2. 低脂肪、低热量：豆浆相比其他动物性食品，脂肪和热量都比较低，可以让米饭更加健康。
3. 降低胆固醇：豆浆中的植物固醇可以降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
4. 增加饱腹感：豆浆中的蛋白质和纤维可以增加饱腹感，让人们吃饭时更容易控制食量。
5. 增加口感：豆浆可以让米饭更加松软、香甜，口感更佳。
因此，使用豆浆蒸米饭可以让米饭更加健康、营养丰富，同时还可以增加口感和饱腹感，是一种非常不错的健康饮食方式。