术后炎症性肠梗阻的恢复时间因个体差异而异，一般需要几周到几个月的时间。恢复的速度和程度取决于患者的年龄、身体状况、手术方式、病情严重程度等因素。
原因如下：
1.手术创伤：术后炎症性肠梗阻是由于手术创伤引起的，手术后肠道受到创伤和切除后，肠道的蠕动能力和吸收能力受到影响，容易引起肠道梗阻。
2.炎症反应：手术后肠道受到创伤后，会引起炎症反应，炎症反应会导致肠道水肿、痉挛、炎症性渗出等，从而影响肠道的正常蠕动和吸收功能。
3.术后并发症：术后炎症性肠梗阻的恢复还受到术后并发症的影响，如感染、肠道瘘、肠道狭窄等，这些并发症会延长肠道的恢复时间。
4.饮食调整：术后炎症性肠梗阻的恢复还需要进行饮食调整，如逐渐恢复饮食、避免生冷食物、多吃易消化的食物等，以减轻肠道的负担，促进肠道的恢复。