胃溃疡患者可以吃平果，但要注意食用量和时间。
原因如下：
1. 平果富含果胶和纤维素，有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘，有益于胃肠道健康。
2. 平果含有丰富的维生素C和矿物质，有助于增强免疫力，促进身体健康。
3. 平果含有果酸和鞣酸，可以促进胃液分泌，有助于促进消化，缓解胃部不适。
但是，胃溃疡患者应该控制食用量和时间，避免过量食用和空腹食用。因为平果含有果酸和鞣酸，过量食用可能会刺激胃黏膜，引起胃部不适。同时，空腹食用可能会刺激胃酸分泌，加重胃溃疡症状。
因此，胃溃疡患者可以适量食用平果，最好在饭后或加工成果汁等形式食用，以减轻对胃部的刺激。同时，如果出现胃部不适等症状，应及时就医。