胃癌期大便黑的原因是因为胃癌患者消化道内出血，血液在消化道内经过一段时间后会被分解，血红蛋白被转化成黑色素，排出体外时就会出现黑色便便。此外，胃癌患者也容易出现恶心、呕吐的症状，这是因为胃癌病变导致胃肠道的功能受到影响，引起消化不良和胃肠道的不适感。如果出现这些症状，应该及时就医，进行相关检查和治疗。
