肝炎病人可以吃肯德基，但需要注意以下几点：
1. 控制摄入量：肯德基等快餐食品通常含有较高的热量、脂肪和盐分，病人需要控制摄入量，避免过度摄入对肝脏造成负担。
2. 避免油炸食品：肯德基的炸鸡等油炸食品含有大量油脂，容易加重肝脏负担，病人应该避免食用或选择烤制的食品。
3. 注意食品卫生：肝炎病人的免疫力较弱，容易感染细菌和病毒，因此需要注意食品的卫生情况，避免食用未经加工或煮熟不彻底的食品。
4. 个体差异：不同类型的肝炎病人对食品的耐受性不同，因此建议在医生的指导下进行饮食调整。
