脑中风患者可以吃火龙果，因为火龙果富含维生素C、纤维素、钾、镁等营养物质，有助于提高免疫力、促进肠道健康、调节血压和血糖等。但需要注意的是，脑中风患者的饮食应该以低盐、低脂、低糖为主，避免过度摄入糖分和热量。同时，火龙果含有一些果酸和纤维素，可能会对胃肠道产生刺激作用，因此在食用时应适量，避免过量食用。最好在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
