1. 橙子皮：橙子皮含有苦味物质和较高的甲基黄酮，会影响口感和消化吸收，容易引起胃肠不适。
2. 柚子皮：柚子皮含有苦味物质和柚皮苷，过量食用会导致胃肠不适和口腔溃疡。
3. 柿子皮：柿子皮中含有大量的鞣酸，会使口腔和胃肠黏膜受到刺激，引起口干、口苦、腹泻等症状。
4. 芒果皮：芒果皮中含有芒果酚和芒果醇等物质，过量食用会引起口腔溃疡、腹泻等症状。
5. 荔枝皮：荔枝皮中含有荔枝酸和荔枝苷等物质，过量食用会引起胃肠不适、头晕等症状。
总之，果皮中含有的苦味物质、鞣酸、芒果酚、荔枝酸等物质会对人体产生不良影响，容易引起胃肠不适、口腔溃疡、腹泻等症状，因此这些果皮不能食用。