萎缩性胃炎患者可以喝一些温和的饮料，如温开水、淡盐水、淡茶水、米汤等。以下是原因：
1. 温开水：萎缩性胃炎患者的胃黏膜受损，温开水可以缓解胃部不适感，同时也可以促进胃肠道的消化和吸收功能。
2. 淡盐水：淡盐水可以帮助萎缩性胃炎患者恢复胃酸的正常分泌，同时也可以补充身体所需的电解质。
3. 淡茶水：淡茶水可以缓解胃部不适感，同时也可以促进胃肠道的消化和吸收功能。但是需要注意的是，患者应该选择不加糖的淡茶水，以避免刺激胃黏膜。
4. 米汤：米汤是一种温和的饮料，可以缓解胃部不适感，同时也可以补充身体所需的营养物质。
需要注意的是，萎缩性胃炎患者应该避免饮用刺激性的饮料，如浓茶、咖啡、酒精等，以免加重胃部不适感和损伤胃黏膜。此外，患者还应该注意饮食的规律和健康饮食习惯，以促进胃肠道的健康。