拉肚子腹泻时不建议食用豆腐，因为豆腐含有较高的蛋白质和纤维素，这些成分会刺激肠道，增加肠道负担，使腹泻症状加重。此外，豆腐中的植物雌激素也可能会影响肠道的消化吸收。因此，建议在腹泻期间避免食用豆腐，以免加重症状。在康复期后，适量食用豆腐是有益的，因为豆腐含有丰富的营养成分，有助于增强身体免疫力和消化系统功能。
