胃癌患者不宜食用大枣。原因如下：
1. 大枣是一种温热性食物，容易刺激胃肠道，加重胃肠负担，对于胃癌患者来说，可能会导致病情加重。
2. 大枣含有较高的糖分，摄入过多会增加血糖水平，对于糖尿病患者来说不利。
3. 大枣中含有一定的酸性物质，如果胃癌患者的胃酸分泌过多，食用大枣会使胃酸进一步增加，加重胃痛和不适。
因此，胃癌患者不建议食用大枣，应该选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、蒸鱼等。同时，患者还应该根据自身情况，遵循医生的建议，制定合理的饮食计划。
