蛋白质可以提高溶血性贫血，原因如下：
1. 蛋白质是组成红细胞的重要成分之一，它能够促进红细胞的生成和修复，从而提高红细胞的数量和质量。
2. 蛋白质可以提供身体所需的氨基酸，这些氨基酸是合成血红蛋白的重要原料，血红蛋白是红细胞中的重要成分，它能够将氧气运输到身体各个部位，从而提高身体的代谢能力和免疫力。
3. 蛋白质可以促进铁的吸收和利用，铁是合成血红蛋白的重要元素之一，蛋白质能够提高铁的吸收和利用效率，从而提高红细胞的数量和质量。
总之，蛋白质是提高溶血性贫血的重要营养素之一，通过促进红细胞的生成和修复、提供血红蛋白合成所需的氨基酸和促进铁的吸收和利用等方式，能够有效地提高红细胞的数量和质量，从而改善溶血性贫血的症状。