吃东西心口堵并不一定是胆囊炎的原因。心口堵的感觉可能是由于多种原因引起的，例如胃食管反流、食管痉挛、食管癌等。然而，胆囊炎也可能导致类似的症状。当胆囊炎发作时，胆囊会发炎并且可能会产生结石，这会导致胆囊壁收缩，引起疼痛和不适感，可能会出现心口堵的感觉。因此，如果您经常出现吃东西心口堵的症状，应该去看医生进行检查，以确定症状的原因。
