果胶是一种可溶性纤维素，可以帮助增加肠道内的菌群和水分，从而有助于缓解溃疡性结肠炎的症状。此外，果胶还可以减少肠道内的炎症反应，促进肠道黏膜的修复和再生，从而有助于治疗溃疡性结肠炎。
然而，果胶并不能完全治愈溃疡性结肠炎，它只能作为辅助治疗手段来使用。在治疗溃疡性结肠炎时，还需要结合其他药物和治疗方法，如抗炎药物、免疫抑制剂、手术等，综合治疗才能达到更好的效果。
